株式会社鳥丈 楽や 料理長 古屋様
かいせい物産さんとは、かれこれ7年位の付き合いになります。
私は以前、都内で料理長をしておりその時からお世話になっています。
今は千葉県の成田で仕事をしていて、去年5月に大型店舗の新規オープンで、どこの業者さんを使いか悩んでいました。
まさか都内から成田まで、荷を運んでくれるとは思ってなかったので、快くOKの返事をもらった時は、本当にうれしかったです。
担当の牧野さん(担当二代目)も業者さんの中では一番遠いのに一番足を運んでくれて、すんなりメニューも決まり、オープンできたのも牧野さんのお陰だと思っています。
それからも毎月必ず顔を出して、次月のイベント魚やおもしろい商品など、親切丁寧に教えてくれて、大変助かっています。
やはりかいせい物産の「コレ!!」は行動力と(たまに根拠のない?)説得力ではないでしょうか!!
毎日送られてくる鮮魚情報も魅力のひとつで、専務の書いてくれる情報は見易くて、思わず買いたくなるものばかりです。
これからも長いお付き合いをしたいと思っています。







